Минеральные воды испанских гор безупречны для быстрого роста осетров, без использования химии и гормонов. Нужен всего год, чтобы осётр достиг идеального веса до полутора килограмм.

Почему именно этот вес считается идеальным? Мало жира, мышцы на пике «юношеского» роста, мясо нежное как по текстуре, так и на вкус.

Упаковка: каждую рыбу мы упаковываем в эластичный пластиковый пакет, который укладываем в бокс из пенопласта со льдом.
Срок хранения: 2 недели