As lascas de madeira para fumar, importadas da Irlanda, distinguem-se pela excelente qualidade e saturação do aroma. É feito de barris que contêm uísque há décadas. Cheira a baunilha, coco e caramelo. Usando uma receita antiga, o sabor do caviar preto que fumamos em lascas de carvalho de uísque chega a um nível completamente único.