Filé de esturjão defumado a quente

9 €
11 €

Uma execução rara – filé defumado a quente.

 Muito cómodo para servir a mesa, e o sabor é mais macio do que ao defumar o peixe inteiro. Preparamos o filé exatamente na nossa granja. Num defumadouro especial defuma-se com a temperatura de 120-140° durante 35 minutos nas lascas de amieiro trazido da Sibéria.

Depois de preparado, o peixe ganha uma cor rica verde escura, e a sua carne fica sumarenta, macia e saturada de aroma agradável de fumo.

 

 Embalagem 140-160g

Prazo de validade 10 dias

Entrega e pagamento

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Espanha de um dia útil 9€
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Regularly treat yourself with sturgeon and black caviar.

Porque o esturjão não é simplesmente um sabor excepcional, mas é um poço de Vitaminas B, C, D, A, potássio, cálcio, fósforo, sódio, ferro e, sem dúvida, Ômega3.

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