Tiene una oportunidad única de degustar un sabor del verdadero caviar rojo muy fresco de las reservas naturales de Noruega. Es un producto natural ofrecido por nuestros colegas del norte, que se dedican a la cría del salmón. El caviar se saca desde un salmón adulto. Inmediatamende después de la extracción, el caviar se selecciona a mano y se clasifica de acuerdo con el tamaño y la madurez de cada huevo. Luego, lo sumirgen a corto plazo en sal líquida, para que obtenga la salinidad necesaria y, al empacarlo, nos lo envían en paquetes térmicos.

Embalaje: frasco de vidrio

Peso: 100 gr

Proteínas: 28,5 gr/100

Grasas: 9.2g/100

Calorías: 202/100gr