Pescamos esturión cuando ya alcanzó el peso ideal de 1.5-2 kg pero aún no está cubierto de grasa. Durante este período su carne es tierno tanto en textura como en sabor.
3 esturiones frescos +Esturión ahumado
Precio/lata 30 gr
Precio/lata 50 gr
Precio/lata 100 gr
Conditionnement : boîtes métalliques.
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