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Hors-d’œuvres

Hors-d’œuvres

Anguille fumé à chaud

Trucha ahumada (100g)

Caballa ahumada

Filets de sanglier marinés

Ensemble de pattes de crabe

Poisson Gras Fumé

Sardine Fumée à l'Ail et au Persil

Poulpe à Grande Patte

Saumon Fumé (250 gr)

Cuillère à caviar

Sardina Ahumada

Nos paniers

Conjunto Espanha

Vino Rosado un Regalo

Vino Tinto un Regalo

Vino Macerado un Regalo

Pour la dégustation

Esturgeon

Pavés d'esturgeon XL

Filet d'esturgeon fumé sur peau

Queues d'esturgeon

Caviar

Caviar de saumon dans un bocal en verre

Cuillère à caviar

Vinothèque

Rosé Nas del Gegant Rosat 2021

Vinho tinto Nas Del Gegant 2021

Vinho Macerado Con Hiervas

Truffe

Sauce à la truffe noire

Sauce à la truffe fraîche

Fromage de brebis à l'huile de truffe